小 宇 愛 分 享

   

因小宇最近常做山苦瓜料理，發覺山苦瓜真的是樣很好的東西，
進而研究山苦瓜的奧秘,也詢問了營養師L小姐，得知許多有關山苦瓜的知識，
真是讓我有驚又喜，而眾多天然蔬菜中，個人認為山苦瓜真的是一種很奇特的植物，
因為山苦瓜會導致我們的味蕾有濃郁苦味反應，相較其他蔬菜
(如:紅蘿蔔、番茄、煮過洋蔥)大多給予甜味口感，
因此有部分民眾相當畏懼山苦瓜的苦味，其實山苦瓜有很多優點更值得一提，
絕對不要因為不愛吃苦瓜或認為自己根本無法忍受苦味，
而忽略山苦瓜植物存於世界上對眾人健康的美好價值。
 

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小宇與我的營養師朋友L小姐最近在探討一些事，覺得受益良多，
所以想分享給大家，事情是這樣的，L小姐她本身為營養師也兼具

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今天小宇又來分享料理食譜囉!!!!

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最近天氣變冷了，又一直下著雨，

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哈囉 大家好，  我是小宇^^
開這BLOG是想跟大家分享些健康保健好方法與日常生活事情，
畢竟身體要健健康康才能到上山下海到處地遊山玩水阿!!
最近發現一樣好東西，應該每個人都會認識它,
 
它可以來拿做料理，曬乾後還能泡茶,
甚至最近在市面上還看到好多與它有關拿來顧身體的食品呢~~
如此平易近人、家喻戶曉的好朋友，就是"苦瓜"來著!!

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